I muffin al cocco della Vale, sono la ricetta di una super mamma, LA VALE!
In pochi minuti sfornerai dei dolcetti deliziosi e senza glutine, perché fatti con la farina di cocco.
GNAM!
VELOCISSIMI DA PREPARARE E DELIZIODI DA MANGIARE.
TANTA ENERGIA DA METTERE NELLO ZAINO!
INGREDIENTI
3 uova
5 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina (facoltativa)
200 ml di panna senza zucchero
250 farina di cocco
goccia di cioccolato (facoltative)
PROCEDIMENTO
SI FA IN 5 MINUTI!
- mescolare tutti gli ingredienti insieme.
- riempire gli stampini per l’80%
- informare per 25 minuti a 180°
N.B. Si può anche riempire uno stampo da plum cake.
DOLCETTI AL COCCO PER TUTTIIIIII!
